BOMBOLONE ALLA DUTELLA (PP/PV)
Ingredienti:
- 3 cucchiai di glutine
- 2 cucchiai di maizena
- 2 cucchiai di latte in polvere
- 1/2 bustina di lievito per pane o 6g di lievito fresco
- Acqua q.b. (circa mezzo bicchiere)
- 2 cucchiai di maizena
- 2 cucchiai di latte in polvere
- 1/2 bustina di lievito per pane o 6g di lievito fresco
- Acqua q.b. (circa mezzo bicchiere)
Lasciare riposare l'impasto coperto per circa un'ora e mezza. Quando vediamo che il volume è quasi raddoppiato, fare delle palline e far lievitare un'altra ora.
Infornare a 180*
Nessun commento:
Posta un commento